能量棒的發(fā)展【漢源機(jī)械】

   營(yíng)養(yǎng)谷物棒是以燕麥、大米、玉米等谷物為主要原料，采用高粘度糖漿黏合而成的片狀、棒狀產(chǎn)品，除了主要原料谷物外，產(chǎn)品中也會(huì)添加堅(jiān)果仁、果干、糖果、巧克力等輔料。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售的營(yíng)養(yǎng)谷物棒產(chǎn)品多為國(guó)外進(jìn)口，產(chǎn)品類(lèi)型和口味比較單一。

   谷物棒在國(guó)外已有很長(zhǎng)的發(fā)展歷史，它曾經(jīng)是歐美國(guó)家普遍的早餐食品。谷物棒產(chǎn)品的味道香甜、口感酥脆，方便攜帶，受到很多人的青睞，在食品市場(chǎng)中占據(jù)的市場(chǎng)份額越來(lái)越大。

   谷物棒產(chǎn)品在國(guó)外發(fā)展很成熟，產(chǎn)品一般為單層形式，即以表面裝飾、底部支撐或整個(gè)包裹的方式添加圖層，如巧克力圖層、黃油-煉乳圖層等。

   谷物棒概念最近才傳入中國(guó)市場(chǎng)。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)所售產(chǎn)品種類(lèi)相對(duì)較少，沒(méi)有本地化口感，難以滿(mǎn)足中國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康休閑食品的需求，這恰恰是國(guó)內(nèi)食品廠商切入該類(lèi)產(chǎn)品的好時(shí)機(jī)。

   漢源的不少客戶(hù)已經(jīng)針對(duì)營(yíng)養(yǎng)谷物棒這一概念開(kāi)發(fā)了本地化的產(chǎn)品，目前銷(xiāo)量漸漲。漢源機(jī)械針對(duì)谷物棒產(chǎn)品溫度低、粘性大、偏軟的特性研發(fā)、生產(chǎn)了營(yíng)養(yǎng)谷物棒生產(chǎn)線，該生產(chǎn)線自動(dòng)化程度高、自帶空調(diào)制冷、分條切塊功能，更可適配巧克力圖層、拉花機(jī)，提高產(chǎn)品品質(zhì)、口感。

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   東臺(tái)市漢源食品機(jī)械制造有限公司坐落于江蘇東臺(tái)，地處黃海之濱、長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)區(qū)，連滬、鹽寧高速及新長(zhǎng)鐵路穿境而過(guò)，交通極為便捷，人文環(huán)境優(yōu)美。 

   本公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)食品成型設(shè)備、炒貨膨化設(shè)備、焙烤油炸設(shè)備、巧克力、糖果設(shè)備、包裝機(jī)械，谷物棒/能量棒/蛋白棒生產(chǎn)線、雪花酥生產(chǎn)線/牛軋奶芙、堅(jiān)果酥/果仁酥生產(chǎn)線、米麥類(lèi)生產(chǎn)線、沙琪瑪生產(chǎn)線、麥圈生產(chǎn)線等各類(lèi)食品機(jī)械，并提供專(zhuān)業(yè)的食品機(jī)械定制服務(wù)、生產(chǎn)工藝咨詢(xún)服務(wù)。公司率先通過(guò)了ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證，產(chǎn)品通過(guò)CE認(rèn)證。

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